“Răsturnată” cu rubarbă

Nu v-am mai arătat de mult rețete pregătite de mine și m-am gândit că nu e un moment mai bun decât să începem săptămâna într-o astfel de notă, dulce și aromată.

Îl urmăresc destul de des pe Jamie Oliver, unul dintre bucătarii mei preferați, și el m-a inspirat în pregătirea desertului de astăzi. Am văzut o emisiune în care a pregătit tot felul de rețete cu rubarbă, un ingredient pe care eu nu l-am mai folosit niciodată, dar care m-a tentat fantastic.

Continue reading